FALLO
DEL I CONCURSO DE MICRORRELATOS
“LA
PERPLEJA”
El 28 de diciembre de 2020 se falló el
I Concurso de Microrrelatos “La Perpleja”. El jurado del Bar La Perpleja (calle
La Naval, 5, Las Palmas de Gran Canaria, España) con la escritora Teresa
Iturriaga y la periodista Concha Martín decidió conceder el premio a la obra
titulada “Iones y bacterias” de Miguel Ángel Gayo Sánchez.
El premio consiste en una obra artística conmemorativa del galardón y una cena degustación para dos personas de la carta creativa del Bar La Perpleja.
Este primer certamen internacional ha recibido
111 obras firmadas por participantes de diversas nacionalidades, principalmente
de la geografía española, así como de Canadá, Colombia, Chile, Argentina, Perú,
Guatemala, Paraguay, Uruguay, Honduras, Cuba, Estados Unidos, Venezuela,
Bélgica y otros países europeos.
Dada la calidad y originalidad de los
textos recibidos, la dirección del Bar La Perpleja se compromete a dar
continuidad al concurso el próximo año y les agradece el alto nivel de
participación.
IONES
Y BACTERIAS
Nos conocimos en un chat de química e
intercambiamos insufribles mensajes de enólogos aficionados: «Te recuerdo que
la correcta proporción entre taninos y antocianos proporciona al caldo ese tono
rubí tan característico», escribí. Ella tampoco se amilanó: «Tal proporción
solo se consigue con una buena maceración de los hollejos». Le pregunté por su nick, «Perpleja». Me explicó que hacía
referencia a su bar preferido: «El lugar te invita a la sorpresa». Fijamos una
cita física. Quizás fuese el bar, coqueto y acogedor, o los buenos caldos que
nos pimplamos, pero lo cierto es que cuando me disponía a explicarle la
importancia de la liberación de iones H+ durante la fermentación del vino, ella
me calló la boca con un beso húmedo e infinito. Sin duda, el intercambio de
bacterias me dejó perplejo.
Miguel Ángel Gayo Sánchez
¡Felicidades al ganador! El asombro en la vida real plasmado en diez líneas. Literatura.
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