DANZA DEL VIENTRE AL RITMO DE LAS OLAS

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ENTREVISTA A LA BAILARINA SANDRA GONZÁLEZ

EN LAS CANTERAS 

Por Teresa Iturriaga Osa

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“No somos simple materia,

sino forma que se insinúa en ella como una onda”

(Lanza del vasto)

 

Bailarina, coreógrafa, profesora, diseñadora, Sandra González es una apasionada de la creación artística y la danza en general. Su estilo propio con base en técnica de ballet clásico y contemporáneo con algunas pinceladas de estilo latino y tribal fusión, son la perfecta combinación con la danza oriental. Sus actuaciones movilizan emociones inolvidables.

 

—En esta maravillosa Playa de las Canteras, el pasado verano impartiste clases de danza del vientre. Hay un vínculo, una conexión entre la Tierra y lo femenino que siempre insistes en recordar a tus alumnas en clase. ¿Cómo lo percibes sobre el mar?

—Prefiero decir “la mar”, con la que tenemos una especial conexión aquellas personas que vivimos cerca de ella. Las Canteras... ¿Quién no ha paseado sentimientos por la orilla? Las Canteras, espacio de nuestro corazón por donde se pasean las alegrías y también las penas... No podría vivir sin ella. Esa quizás sea la razón de su presencia en nuestra danza. Los brazos flotan en movimiento, giros de falda amplia, ondulaciones del estómago como olas. En su profundidad: el misterio. Como en nosotras mismas. ¿No es así?

 

—Desde la Antigüedad, los seres humanos de diferentes culturas han utilizado la danza como un medio de expresión para comunicar sus emociones de manera simbólica en rituales, fiestas y ceremonias. Dime, Sandra, ¿qué es la danza para ti? ¿Una forma artística, un grito de mujer en el cosmos, un medio de sanación?

— Para mí es arte, mujer, sanación. Esas tres palabras describen lo que siento. También añadiría lo importante que es para mí el contacto feliz con otras mujeres al encontrarnos en cada clase. Artísticamente, la danza me da tanto como puede demostrar al mundo una expresión, es alimento del espíritu. Como mujer, me enseña concentración, femineidad, apreciando en mayor nivel la palabra mujer. Siempre es una sanación, por las emociones que se liberan al bailar. Es un buen ejercicio terapéutico, físico y mental. Sus beneficios son reales. Y, además, la conexión con otras mujeres produce una ayuda social entre nosotras al fomentarse la escucha mutua. Todo ello, sin duda, crea y fortalece los lazos de amistad.

—A muchas personas, a primera vista, la técnica de la danza del vientre les puede parecer muy difícil. ¿Requiere un talento especial y exige un alto nivel de preparación o, por el contrario, es una danza para todo el mundo?

—Es una danza para todos. Por supuesto, cada danza tiene su técnica, pero según mi experiencia, la mayoría de las alumnas en sus comienzos se sorprenden por lo que son capaces de hacer. No necesitas un talento especial, no necesitas un alto nivel ni tampoco preparación previa. Solamente hace falta que le pongas pasión a tu aprendizaje. Verás cómo tu constancia, tu paciencia y la práctica regular, te llevarán a bailar como ya lo hacían en la Antigüedad. No olvides elegir a una buena profesora que respete tu tiempo y valore tu esfuerzo. Y, tanto en clase como en la vida, siempre insisto en que tengan respeto por sus maestros, humildad para no olvidar su inicio, perseverancia en su trabajo, y conservar siempre la ilusión. La danza nos transforma.

 

Escuela de Danza

Calle Lucas Fernández Navarro nº 5 bajo

Las Palmas de Gran Canaria

TF. 646 88 99 66

bellydancesandra@hotmail.com

 

SANDRA GONZÁLEZ

Su trayectoria como bailarina es amplia. Comienza desde muy joven en el ballet clásico y su búsqueda de nuevas formas de expresión le va llevando a disciplinas diversas. En el año 2000, viaja fuera de Canarias y acude a los cursos de Danzas Orientales con maestros de reconocido prestigio internacional como Raquia Hassan, Mohamed Moedaw, Randa Kamel, Jillyna y Virginia Méndez, entre otros. En 2004 crea una asociación cultural para la Danza Oriental llamada Danzarinas de Las Palmas. Al año siguiente, esta pionera expone en el teatro su primer trabajo, estrenándose como directora artística y participando activamente como diseñadora de vestuario y bailarina. Desde entonces, ha logrado premios y aplausos por doquier. Su labor artística y docente ha cosechado éxitos para las alumnas de su escuela en festivales de todo el mundo.

 

 

NUTRICIÓN Y SALUD

Entrevista a Sandra Del Río Gutiérrez

Por Teresa Iturriaga Osa

—Nadie duda de que los hábitos alimenticios tienen mucha importancia para la salud. ¿De qué modo influyen en nuestro bienestar emocional y mental?

—Adquirir hábitos alimenticios —hablo de los buenos— requiere de muchísimo más tiempo del que la gente cree. No es tan fácil adquirir “para siempre” un hábito que nos supone un esfuerzo y dedicación. Al contrario que los malos hábitos, que generalmente, nos dan placer inmediato, no suponen esfuerzo y es por ello que son muy fáciles de implantarlos en nuestro día a día. 

Los malos hábitos a largo plazo son los que traen con ellos falta de energía, bajo estado emocional e insatisfacción personal.  No obstante, si realizamos un esfuerzo real, una educación nutricional y vamos poco a poco implantando buenos hábitos, todo serán beneficios. Aumenta nuestra energía, adquirimos más agilidad, mejores digestiones, mejor estado emocional.

No hablo de una vida “perfecta”, ni nutricionalmente ni emocionalmente hablando, porque eso, no existe. Hablo de una vida sana, en el que el autocuidado físico y emocional esté presente como algo habitual.

—¿Enseñas a tus pacientes a elaborar planes nutricionales equilibrados?

—Eso es. Intento lidiar con el concepto de “dieta”. Mi objetivo es educar. Y para ello debo poner el foco en enseñar a mis pacientes a elaborar sus propios menús, adaptados a la vida individual de cada uno. 

Además, trabajo con mis pacientes conceptos que en una vida nutricionalmente y emocionalmente saludable son clave. La flexibilidad y el permiso incondicional de comer.

—Danos tu opinión sobre la dieta tradicional mediterránea, ya que los médicos siempre la han recomendado.

—A modo general, a la dieta mediterránea le podemos echar unos cuántos piropos. Se basa en un alto consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y aceite de oliva. Pauta un consumo moderado de lácteos saludables, pescados (hace hincapié en los azules) y carnes magras. Y deja para un consumo esporádico los dulces, carnes rojas y grasas no saludables como las de los embutidos. 

Y no solo es que sea una pauta alimentaria, si no que hace referencia a un estilo de vida, en el que incluye una moderada actividad física, un correcto descanso, la convivencia entre comensales, la estacionalidad de los alimentos, entre otros.

Seguro que todos tenemos en mente la pirámide nutricional. La Fundación Dieta Mediterránea refleja todo lo anterior en ella. La parte que a modo personal cambiaría sería la que hace referencia al consumo de alcohol. En la pirámide aparece “con moderación y respetando las costumbres”. Personal y profesionalmente la eliminaría de la pirámide, ya que no es algo que debería ser parte de una normalidad.

—Las redes sociales nos invaden con la publicidad de influencers sin ninguna formación en dietética y, sin embargo, actúan como expertos en coaching nutricional. ¿Podrías aconsejarnos al respecto?

—Estamos en la era de la sobreinformación y curiosamente, por culpa de ello, en la que menos sabemos. Me parece complicado, por no decir imposible, hacer desaparecer todo esto, así que mis consejos son los siguientes: 

· Selecciona muy bien aquellas personas a las que queremos seguir, verifica la cuenta, asegurando su profesionalidad en el mundo de la nutrición. 

·  No te creas todo lo que ves, ninguna cuenta en redes sociales, sobre nutrición u otros temas, refleja la realidad al 100%.

·  Además, aconsejo contrastar la información en varias fuentes, si son en páginas de organismos oficiales (OMS, SENC…) mejor. 

·   Sobre todo, te aconsejo que antes de que hagas cualquier cambio en tu alimentación sugerida por alguna cuenta en redes sociales, consultes a un nutricionista o profesional de la salud, para que todos los cambios sean personalizados. 

Y si, aun así, le dedicas tiempo a las redes sociales, evita a todo aquel que se respalde o su publicidad se base en una dieta, da igual qué nombre le pongan (dieta keto, ayuno intermitente, la dieta paleo, detox…etc.). 

Son formas de vender, de captar pacientes “desesperados” por lograr el objetivo que sea (habitualmente adelgazar o lograr el cuerpo con el que creemos que seremos socialmente aceptados o simplemente más felices). 

Spoiler: centrarnos en lo físico no trae la felicidad ni hace desaparecer los problemas del día a día. 

Se ha demostrado que los adultos expuestos a estos contenidos de manera habitual tienen una mayor insatisfacción corporal y emocional. 

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Sandra del Río

Dietista-Nutricionista

Col. NA00360

Consulta: Plaza Salesianos, 6, 1ºB (Pamplona)

Contacto por teléfono o Whatsapp al 611862720

Instagram: @nutrisan_pamplona

 

VIDRIO PERLA

Con gran alegría comparto la edición digital de mi nuevo libro de poesía “Vidrio perla”, un agradecimiento a la Vida. Asimismo, quiero felicitar por su magnífico trabajo a la Editorial danesa Aurora Boreal la editorial para los amantes del español, a su director Guillermo Camacho, al diseñador Leo Larsen y a todo el equipo.

 

Descarga digital Vidrio perla  eBook:

https://www.auroraboreal.net/aurora-boreal/editorial-aurora-boreal/3251-teresa-iturriaga-vidrio-perla

Vidrio perla
© Teresa Iturriaga Osa
© Editorial Aurora Boreal® ebook
Poesía
Febrero 2025

Diseño de la colección Leo Larsen
Dirección editorial Guillermo Camacho

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Oh tú, el más allá de todo… ¿Cómo llamarte con otro nombre?

¿Qué himno podrá nombrarte?

En voz alta se van levantando los versos al paso de la belleza, verticales de silencios, acantilados dibujados por tu santa voluntad, enseñados quedamente a los atentos... Un cordón de plata cruza las horas desde mi playa con el vuelo de las nubes y, en un instante, pongo un pie en Sustraiak; me cuelo hasta el núcleo duro de sus entrañas, láminas de vidrio impactan en mi piel. Brilla la perla. Y en el parto de sus ondas, me escribes. Tú, que eres voz quebrada del recuerdo.

Teresa Iturriaga Osa

España. Doctora en Traducción e Interpretación por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Reside en Canarias desde 1985. Dedicada a la gestión cultural, periodismo, sociología, radio, poesía, ensayo, relato, traducción. Directora de los proyectos interculturales Que suenen las olas (Canarias-Marruecos) y Alar de rosas (España- Honduras). Sus libros: Mi Playa de las Canteras, Juego astral, Revuelto de isleñas, Desvelos, Sobre el andén, Gata en tránsito, Campos Elíseos, En la ciudad sin puertas, DeLirium, El oro de Serendip (L’Or de Serendip edición francesa), Arden las zarzas, Palabra de Gourmet, Al viento Maestral, Andra Mari, El Gladiolo rojo y Vidrio perla. Se incluye en varias antologías: Orillas Ajenas, Hilvanes, Fricciones, Ecos II, Doble o nada, París, Mujeres en la Historia I- II-III-IV, Casa de fieras, Madrid en los poetas canarios, Pilpil y mojo, En un lugar del Universo (IAC), Palabras descalzas, Sexo robótico, 2120, El mejor poema del mundo 2024 y El verano de tu vida.